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蜂蜜的味道

薇薇 发表于: 2015-11-15 13:30 来源: 今天

16/11/2015


煮了一小锅绿豆,沏在茶杯里,一匙蜂蜜,边打字边写。
外面下起大雨。
蜂蜜的味道非常相近,当地产,罗伯特路,永远的床家具商店对面,有一家专门卖蔬菜水果,也兼卖午餐的店铺,我总是从哪里买香蕉,菠萝,西红柿,南瓜,那的确是当地产。有时候西红柿已经到了熟透,松软的地步,我还是买上一大袋,蜂蜜也是在这里买的,840千克,十块钱。也算消费本地产品,因为地域意识。
吃自己邻居家产的,总比从美国过来的产品要放心些。而且所有本地人都不喜欢美国连锁超市,去买东西的时候却忘了这个意识,只图便宜。所有的普通人,因为财政赤字,也都不顾违背誓言。
高中校园里有一大群男人(男老师),在后院养牛,马,山羊,鸡,兔这些家畜,也开辟种植南瓜地,葡萄架。上农牧课的时候,孩子们可以学习如何照料山羊,鸡群,如何牵引马匹,給牲畜除虱,洗刷,还有照料刚刚出生的小家伙们。
有一天当娜给学生讲解如何把蜂蜜从蜂蜜板上割下来,其实是用手工摇柄旋转着甩下来,然后搜集起来。这就是蜂蜜的采集的一个过程。我们看到的是最后的程序。
每个人都上去摇一摇手柄,感觉一下,手工采集费这麽大力气的话,我宁可不吃蜂蜜,我们工作的当时,许多苍蝇飞过来,甜丝丝的味道,想必也是它们的所爱。
也许如今不需要人工采了,机器可以代替人工,而且污染也小。那天每个人都用手指戳下一点送进嘴里,好像自己参与采集工作,味道会特别不同。我感觉和我小时候患哮喘,爸爸从老魏家买来的枣花蜜味道相同。不过不同的是,小时候味觉敏感,感觉有股腥味,难以下咽小孩子都这样。枣花蜜有枣花的味道。
学校里的蜜会有枣花的味道?这里没有中国枣树,怎末会有枣花蜜呢? 显然是我的味觉越来越迟钝,或者天下蜂蜜,或者蜜蜂的消化道,或者它的唾液都分泌出一种味道。不过当你吃它的时候,不想这些罢了。


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