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饮食:致青海马非书

潘维 发表于: 2008-1-20 11:24 来源: 今天

潘维


多年前,餐饮界沉寂,
鱼虾们有一副天然的水棺材。
浙北县城里,少女素雅成菊花、茉莉,
而我试图做太湖小流氓,
可不太成功。

我承认美食比爱国重要,
因此,从地下的历史到土上的腐朽,
我唯一致敬的是家常菜肴:
由母亲或被冷落的贤妻,
加入葱酱制成。



多年后,娱乐业掌权。
连青海湖也是一只旅游钱柜。
小黄鱼像金条储量稀少,
被闲置的网觊觎着,
缺氧且危险。

从不酗酒的青藏高原,
总戴一顶晕眩的帽子。
紫外线,比国家利益还炙热,
煮熟青稞和信仰,
一种纯正的清真食品。




古人用一颗文心来雕龙。
今晚的丈夫,最爱煲小丑鱼头汤。
并且有无限的江河湖海,
在为胃口撑腰。
可春去秋来,一切归于零。

现在,碗里盛着各种味道:
从太湖到青海湖,
从淡水到咸水。
饮食之道,乃为生命的慈航。
似乎,老灶火忽闪着美好。





当一切归于零,说明
轮回已上了另一个台级。
比如从食肉动物转化为素食主义。
从享乐饕餮到营养菜谱。
但洋葱的刺激会迷乱心智。

情欲不过是一道甜点,
戈壁的风沙
或江南的越剧才算是主食。
可以把争议放在餐桌尽头,
让幽灵们肆意评说。

2007.12杭州

最新回复

江左遗民 at 2008-1-20 11:30:50
这首好象在野外读过。首节的印象很深。

“紫外线,比国家利益还炙热”,是潘兄诗歌里比较少见的句子。
潘维 at 2008-1-20 12:05:03
我不太用政治词汇,偶尔为之的。潘维。
柏桦 at 2008-1-20 12:05:18
游刃姿意流畅,更重要的是有细节,还有逸乐的价值观也有令我厌倦但大多数批评家喜欢的批判意识,也算两全其美了.
探花 at 2008-1-20 12:28:53
说实话,

这种追求琐碎文人趣味的诗,

很令人厌弃.
天天向上 at 2008-1-20 12:53:30
游刃有余,“口感”美极了。且以为一、三两段最佳。
左岸 at 2008-1-20 14:40:56
相比之下,更喜爱你的旧作,问好。
桑克 at 2008-1-20 14:58:27
日常生活之中包括的内容本来就是很多的。
李大兴 at 2008-1-20 15:41:02
昨天在推荐潘维兄的“梅花开了”诗时评道“疏雅”,这一阕更多了一重省思。柏桦兄说是“两全其美”,其实,逸乐的价值观又何尝不是一种批判呢?
张祈 at 2008-1-20 15:48:04

QUOTE:

原帖由 柏桦 于 2008-1-20 12:05 发表
游刃姿意流畅,更重要的是有细节,还有逸乐的价值观也有令我厌倦但大多数批评家喜欢的批判意识,也算两全其美了.
潘维兄能把二者放进一首诗里,想来费了好多心思。
柏桦 at 2008-1-20 17:42:28
逸乐也是一种批判,这正是以美学现代性反社会现代性,以精致颓废反进步与呐喊.
成都书童 at 2008-1-21 18:29:54
柏桦老师,你说逸乐也是一种批判,似乎有逃避之嫌,算是自嘲?我总觉得诗歌的批判远不如新闻和演讲来得直接和有力。
锦若 at 2008-1-21 22:15:34
不一样的诗,第一次看到,问好
李大兴 at 2008-1-22 04:26:01
而近现代种种“呐喊”,或流于口号,或干脆是虚伪。

只是,恕直言,我对“以美学现代性反社会现代性,以精致颓废反进步与呐喊”亦有保留:以一种东西反另一种东西,背后的理路里是不是有相近的一元判断倾向呢?
邹汉明 at 2008-1-22 11:07:29
我喜欢
个人的印记总是那么显著。
舞曼西楼 at 2008-1-22 11:46:34
问好潘维!非常喜欢你的诗。
陈星光 at 2008-1-22 11:48:43
近来一直在读<夜航船---江南七诗人诗选>
陈律 at 2008-1-22 13:55:22
似乎開始了向現實的回歸 , 喜歡.

[ 本帖最后由 陈律 于 2008-1-22 13:58 编辑 ]
苏省 at 2008-1-22 16:43:06
贴上来吧,我至今对那一篇没能全数发表仍耿耿于怀。
海客 at 2008-1-22 18:25:44
看似漫不经心说饮食,其实里面有很深的思考。。。


好!
清水江 at 2010-3-31 21:47:05
读来温和豁达
不失力度
好诗
潘兄不常见
问个好



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